别看猪尾巴貌不惊人 ，猪尾口感软糯弹牙 ，越少
但是前常，过去的猪尾猪尾巴都是长长的 ，民间俗称“皮打皮”。越少几口就啃完了 。是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”
，对于养殖户来说，尾椎足有十几节 ，吃着格外痛快 。但是 ，说到猪身上最好吃的部位 ，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，这种猪尾巴却显得很少见 。网上有人总结 ，但在今天，这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？
其实，越来越短了 ！吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。集中化 ，长大后就成了现在常见的短短一截的样子 。为什么要这样做呢？今天我们就来聊一聊~
| 但它骨多肉少 ， |